豆沙的意思

食品，紅小豆、紅豇豆或云豆煮爛搗成泥或干磨成粉，加糖制成，用做點心的餡兒：豆沙包ㄧ豆沙月餅。

[puree;sweetened bean paste] 用紅小豆、紅豇豆或云豆煮爛搗成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做點心的餡兒

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豇豆：

一年生草本植物。果實為圓筒形長莢果，種子呈腎臟形。嫩莢可作蔬菜食用。

點心：

〈方〉點饑。

云豆：

蕓豆。菜豆的通稱。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。