蛤黎醬的意思

蛤蜊肉制成的醬。

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蛤蜊：

①軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色生活在淺海底。

②文蛤的通稱。

● 黎lí ㄌㄧˊ

◎ 眾，眾多：黎民。黎庶。

◎ 古通「黧」，黑色。

◎ 古國名。

◎ 姓。

● 醬（醬）jiàng ㄐㄧㄤˋ

◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品：甜面醬。豆瓣醬。

◎ 用醬或醬油腌制：醬菜。醬瓜。

◎ 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。