潭筍的意思

冬筍的別名。

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冬筍：

冬季挖的毛竹的筍。生長在向陽而溫暖的地方，肉淺黃色，質嫩可食。

別名：

1.正名以外的名字;異名。

2.《荀子》中的邏輯術語。荀況把概念的基本屬種關系相對地分為「共名」和「別名」兩級。「共名」相當于屬概念，「別名」相當于種概念。

● 潭tán ㄊㄢˊ

◎ 水深之處：深潭。泥潭。水潭。

◎ 深：潭淵。潭潭（寬深，寬大）。潭思（深思。亦作「覃思」）。

● 筍sǔn ㄙㄨㄣˇ

◎ 竹子初從土里長出的嫩莖、芽，又稱「竹筍」，可以做菜吃。可食用者主要有「毛竹筍」、「慈竹筍」、「麻竹筍」等。

◎ 竹子的青皮：筍席（用竹青編成的席子）。

◎ 古同「榫」。