鍋焦的意思

[方]∶鍋巴。

[rice crust] 〈方〉∶鍋巴

---

鍋巴：

①燜飯時緊貼著鍋的焦了的一層飯。

②米粟加佐料等烘制成的一種食品：三鮮鍋巴。

● 焦jiāo ㄐㄧㄠˉ

◎ 物體經火燒變成黑黃色并發硬、發脆：燒焦。焦土。焦頭爛額。

◎ 煩躁，著急：焦急。焦慮。焦灼。焦躁不安。

◎ 酥，脆：焦脆。焦棗。

◎ 喻干燥到極點：唇焦口燥。焦枯。焦裂。焦渴。

◎ 一種質硬、多孔、發熱量高的固體燃料：焦炭。焦煤。焦煉。

◎ 姓。

● 鍋（鍋）guō ㄍㄨㄛˉ

◎ 烹煮食物或燒水的器具：飯鍋。鐵鍋。砂鍋。火鍋。鍋爐。鍋餅。鍋巴。鍋煙子。

◎ 形狀像鍋的東西：煙袋鍋。