菹臡的意思

1.亦作「葅臡」。

2.帶骨肉醬。

---

肉醬：

1.碎肉做成的糊狀食品。

2.今亦以碎肉與醬拌炒者為肉醬﹐并用作比喻。

● 臡ní ㄋㄧˊ

◎ 帶骨的肉醬。

● 臡luán ㄌㄨㄢˊ

◎ 古同「臠」。

● 菹zū ㄗㄨˉ

◎ 酸菜，腌菜。

◎ 多水草的沼澤地帶：菹草。

◎ 剁成肉醬，切碎：菹醢（古代把人剁成肉醬的一種酷刑）。

◎ 肉：麋鹿為菹。

◎ 枯草：菹薪。