越俎的意思

見「越俎代庖」。

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越俎代庖：

越：跨過；俎：古代祭祀時擺祭品的禮器；庖：廚師。主祭的人跨過禮器去代替廚師辦席。比喻超出自己業務范圍去處理別人所管的事。

● 越yuè ㄩㄝˋ

◎ 度過，超出：越過。越冬。越級。越軌。越權。越境。越位。越獄。越俎代庖。

◎ 聲音、情感揚起，昂揚：激越。聲音清越。

◎ 表示程度加深：越發（更加）。越加。越快越好。

◎ 消散：「精神勞則越」。

◎ 失墜，墜落：隕越。「射其左。越于車下」。

◎ 中國古民族名：百越（亦作「百粵」）。

◎ 中國周代諸侯國名。后用作浙江省東部的別稱：越劇。越鳧楚乙（「乙」，燕子。喻對于同一事物，由于自身條件的局限而作出不同的判斷）。

◎ 姓。

● 俎zǔ ㄗㄨˇ

◎ 古代祭祀時放祭品的器物：俎豆（a.「俎」和「豆」，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。

◎ 切肉或切菜時墊在下面的砧板：刀俎（刀和砧板）。

◎ 姓。