酪酒的意思
酪酒
詞語意思:
用馬牛羊等乳汁制成的酒。
- 乳汁:
由乳腺分泌出來的白色液體,不透明,含有豐富的營養物質。通稱奶。
● 酪
◎ 用動物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一種含磷的復合蛋白。乳中蛋白質的主要成分。營養價值較高。可制成干酪)。
◎ 用果實做的糊狀食品:果酪。杏仁酪。
● 酒
◎ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料:白酒。啤酒。料酒。雞尾酒。茅臺酒。酒漿。
用馬牛羊等乳汁制成的酒。
由乳腺分泌出來的白色液體,不透明,含有豐富的營養物質。通稱奶。
● 酪
◎ 用動物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一種含磷的復合蛋白。乳中蛋白質的主要成分。營養價值較高。可制成干酪)。
◎ 用果實做的糊狀食品:果酪。杏仁酪。
● 酒
◎ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料:白酒。啤酒。料酒。雞尾酒。茅臺酒。酒漿。