香火秀才的意思

即奉祀生。不經科舉考試，賜予秀才功名，以管理先祖祠廟的祭祀。

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科舉考試：

隋唐以來封建王朝設科取士而定期舉行的中央或地方級考試。

賜予：

1.指常賜以外的特殊恩賜。

2.賞賜;賜給。

3.指所賜予的東西。

管理：

①負責某項工作使順利進行：管理財務丨管理國家大事。

②保管和料理：管理圖書丨公園管理處。

③照管并約束（人或事物）：管理罪犯丨管理牲口。

功名：

封建時代指科舉稱號或官職名位：革除功名。