水作坊的意思

制造豆腐的作坊。通常稱豆腐坊。

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豆腐：

食品，豆漿煮開后加入石膏或鹽鹵使凝結成塊，壓去一部分水分而成。

作坊：

從事手工制造加工的工場。也稱「作場」﹑「坊」﹑「房」﹑「作」等。古代有官府作坊及民間作坊之分。工具一般比較簡陋。個體手工業者作坊由作坊主(一般是有較高技藝的師傅)帶領幫工或學徒在生產中實行簡單協作。歷史上有奴隸主、封建主或官府辦的大作坊，生產中實行以分工為基礎的協作。

制造：

①將原材料加工成為可供使用的物品：制造兵器｜制造業。

②有意識地造成某種氛圍、局面：制造事端｜制造輕松氣氛。