咸杬子的意思

即咸鴨蛋。因用杬木皮汁和鹽腌漬，故名。后來也用米湯和入鹽草灰腌漬。

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咸鴨蛋：

用加鹽的黃泥漿或鹽水腌制成的鴨卵。

草灰：

1.草本植物燃燒后的灰，可供肥田。亦用以比喻微賤。

2.灰黃的顏色。

腌漬：

腌。如：腌漬蔬菜。