食不厭精，膾不厭細的意思

厭：滿足；膾：細切的肉。糧食舂得越精越好，肉切得越細越好。形容食物要精制細做。

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食物：

1.吃的和其他東西。

2.偏指吃的東西。

3.吃糧食等。

糧食：

供食用的谷物、豆類和薯類的統稱。

精制：

在粗制品上加工；精工制造：精制品ㄧ在生橡膠里加硫磺精制，就成普通的橡膠。

滿足：

1.對某一事物感到已經足夠。

2.使滿足。

3.達到一定期限。