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果糖的意思

果糖

詞語意思:

有機化合物,是蔗糖、甜菜糖等的組成物質,化學式C6H12O6。白色結晶,味甜。水果和蜂蜜中含有 果糖。也叫左旋糖。


左旋:

朝左手方向或逆時針方向旋轉——主要用于光的偏振面。

水果:

供食用的含水分較多的植物果實的統稱。為家庭或待客常用的果品。如梨﹑桃﹑蘋果等。

組成:

謂由部分或個體組合成為整體。

結晶:

①物質從液態(溶液或熔化狀態)或氣態形成晶體。

②見〖晶體〗。

③比喻珍貴的成果:勞動的結晶。

蔗糖:

葡萄糖和果糖縮合而成的雙糖。甜味超過葡萄糖,是主要的食糖。廣泛存在于植物界,在甘蔗和甜菜中含量最多。

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