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糖蟹的意思

糖蟹

詞語意思:

糟腌的蟹。


糟腌:

1.亦作「糟淹」。亦作「糟腌」。

2.用酒或糟加上鹽及其他調味品腌制食品。

3.指糟腌的食品。

xiè ㄒㄧㄝˋ

◎ 〔螃蟹〕節肢動物,水陸兩棲。全身有甲殼,足有五對,前雙足成鉗狀,稱「螯」,橫著爬。腹部分節,俗稱「臍」,雄性臍呈長尖形,雌性臍呈橢圓形。簡稱「蟹」,如「河蟹」,「海蟹」,「蟹黃」,「蟹青」。

táng ㄊㄤˊ

◎ 從甘蔗、甜菜、米、麥等提制出來的甜的物質:白糖。紅糖。冰糖。糖漿。糖稀。糖膏。糖瓜兒。糖房(舊時制糖的作坊。亦稱「糖寮」、「榨寮」)。糖衣。

◎ 碳水化合物,有機化合物的一類,分為「單糖」、「雙糖」三種,是人體內產生熱能的主要物質:糖元。糖尿病(因人體內胰島素分泌不足所引起。是一種以體內糖代謝紊亂、血糖增高為主的慢性疾病)。

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