上牢的意思

謂牛羊豕等美味。牢，古代祭祀用的犧牲。

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美味：

美好的滋味；滋味美好的食品：蟹的美味久不嘗了｜珍饈美味。

祭祀：

舊俗備供品向神佛或祖先行禮，表示崇敬并求保佑。

犧牲：

①祭祀用的純色的牲口：犧牲玉帛，弗敢加也，必以信。

②舍棄；捐棄：犧牲生命｜作出巨大犧牲。