菜葅的意思

指腌菜﹑醬菜。

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醬菜：

用醬或醬油腌制的菜蔬。

腌菜：

用鹽浸漬的蔬菜。

● 菜cài ㄘㄞˋ

◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。