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棓酸的意思

棓酸

詞語意思:

即沒食子酸。又稱五棓子酸。可以五棓子為原料,經發酵或用酸水解制得。為無色晶體,易溶于水﹑醇和醚。具有酚及羧酸的性質。在攝影術中作顯影劑。


無色:

1.沒有顏色。

2.謂失去光彩。

3.猶言面失人色。

4.指無色界。

晶體:

原子、離子或分子按一定空間次序排列而成的固體,具有規則的外形。如食鹽、石英、云母、明礬等。也叫結晶體或結晶。

醇和:

(味道)純正平和:茅臺酒酒味醇和。

具有:

有(多用于抽象事物):具有信心ㄧ具有偉大的意義。

發酵:

復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發面、釀酒等都是發酵的應用。也作酦酵。

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