速溶飲料的意思

便于攜帶、食用方便的飲料。以咖啡、可可等為原料，經浸提、過濾、濃縮、真空干燥等工序制成。能保持原料的色、香、味。沖飲時能迅速溶解于熱水或冰水中。

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過濾：

使流體通過濾紙或其他多孔材料，把所含的固體顆粒或有害成分分離出去。

溶解：

一種物質(溶質)分散于另一種物質(溶劑)中成為溶液的過程。如食鹽或糖溶解于水而成水溶液。

工序：

組成整個生產過程的各段加工，也指各段加工的先后次序。材料經過各道工序，加工成成品。

速溶：

立即溶解于水的。

飲料：

加工制造的供飲用的液體。如汽水﹑果子露﹑酒﹑茶等。