酸敗的意思

發酸變質。

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發酸：

①食物變酸：堿放少了，饅頭發酸。

②要流淚時眼睛、鼻子感到不舒適：看到感人之處，鼻子一陣發酸ㄧ兩眼發酸，淚水止不住流了下來。

③因疾病或疲勞而感到肢體酸痛無力：站了一天了，兩腿發酸。

變質：

人的思想或事物的本質變得與原來不同（多指向壞的方面轉變）：蛻化變質ㄧ變了質的食品。

● 酸suān ㄙㄨㄢˉ

◎ 像醋的氣味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸棗。

◎ 化學上稱能在水溶液中產生氫離子的化合物，分「無機酸」、「有機酸」兩大類：鹽酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸堿度。

◎ 譏諷人的迂腐：窮酸。寒酸。

◎ 悲痛，傷心：酸楚。辛酸（亦作「酸辛」）。酸苦。酸愴。酸懷。

◎ 因疲勞或疾病引起的微痛而無力的感覺：酸痛。腰酸腿疼。

● 敗（敗）bài ㄅㄞˋ

◎ 輸，失利，不成功，與「勝」相對：敗北。敗退。敗績（ａ．連隊潰敗；ｂ．事業的失利）。敗訴。敗筆。敗局。兩敗俱傷。

◎ 戰勝，使失敗：大敗敵軍。

◎ 毀壞：敗壞。敗露。

◎ 解除，消散：敗火。敗毒。

◎ 破舊，衰落，腐爛：敗絮。敗落。敗興（xìng ）（情緒低落）。腐敗。葉殘花敗。