牛排的意思

1.一種西菜。用精牛肉切成大片燴炙而成。

2.牛排骨。參見「牛扒」。

[steak] 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴

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大片：

指投資大、制作成本高的電影片，多為題材重大、影響面廣并由著名影星主演的：進口大片｜國產大片。

排骨：

1.形容人體消瘦，胸骨顯現于外。

2.今泛指瘦人。

3.附有部分肉的豬﹑牛﹑羊等的肋骨﹑脊椎骨。供食用。

牛肉：

閹牛、奶牛或其它成年牛宰殺后供食用的肉。