八一面的意思

1.亦稱「八一通粉」。

2.每百斤小麥磨取桿十一斤面粉。為國內市場供應的普通上白頭號面粉。

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普通：

平常；一般：街上跑的桑塔納轎車已是很普通的小車了｜她的大衣式樣雖普通，料子可挺好。

頭號：

1.質量最好的。

2.第一號;最大號。

小麥：

單子葉植物，禾本科。一年生或二年生草本。莖稈中空，有節。葉長披針形。穗狀花序稱「麥穗」，小穗兩側扁平，有芒或無芒。穎果即麥粒。按播種期分冬小麥和春小麥。世界各地都有栽培。子粒主要制面粉，麥皮可作飼料，麥稈可用于編織等。