冰淇淋的意思

又稱「冰結漣」。以稀奶油為主要原料，加入牛乳、食糖、蛋品、香精及穩定劑等冷凍而成的食品。因配料不同，有奶油冰淇淋、巧克力冰淇淋及水果冰淇淋等。奶味濃郁，入口涼爽味美，有較高的營養價值。

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水果：

供食用的含水分較多的植物果實的統稱。為家庭或待客常用的果品。如梨﹑桃﹑蘋果等。

加入：

①加上；攙進去：加入食糖少許。

②參加進去：加入工會 ㄧ加入足球隊。

配料：

1.烹調中作為輔助搭配的食物﹑調料等。

2.生產過程中，把某些原料按一定比例混合在一起。

食糖：

食用的糖，如白糖﹑紅糖等。

牛乳：

母牛的乳汁，又稱牛奶。