供求率的意思

社會總商品量與社會有支付能力的需求量之間的比率。它是商品的生產和消費之間的關系在市場上的反映。

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品量：

1.品評;衡量。

2.為品味﹑品嘗。

總商：

也稱商總。清政府在壟斷行業特許商人中指定為首領的殷實商戶。嘉慶年間在廣州十三行中設立總商，總理洋行事務。道光以前在鹽商中也有總商。

支付：

付出，付給。多指付款。