寒醅的意思

冬季釀造，及春而成的酒。又稱凍醪。

---

冬季：

一年的第四季，我國習慣指立冬到立春的三個月時間。也指農歷‘十、十一、十二 ’三個月。參看〖四季 〗。

釀造：

用發酵的方法制造：泉水釀造的酒味特別醇。

凍醪：

冬季釀造﹑及春而成的酒。亦稱春酒。

● 醅pēi ㄆㄟˉ

◎ 沒濾過的酒：「盤飧市遠無兼味，樽酒家貧只舊醅」。

● 寒hán ㄏㄢˊ

◎ 冷，與「暑」相對：寒冬。寒色。寒衣。寒冽。寒帶。寒戰。寒噤。寒食（節名，在清明前一天。古人從這一天起不生火做飯，也有的地區把清明當作「寒食」）。寒喧。寒來暑往。唇亡齒寒。

◎ 害怕：寒心。

◎ 窮困，有時用作謙辭：寒門。寒傖。寒舍。寒窗（喻艱苦的學習環境）。寒酸。寒士（舊指貧窮的讀書人）。