原汁的意思

肉、魚或蔬菜在其中燉過的液體,用作湯、燉制的食物、肉汁或調味汁的底汁。

[stock] 肉、魚或蔬菜在其中燉過的液體,用作湯、燉制的食物、肉汁或調味汁的底汁

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蔬菜：

可做菜吃的草本植物。

液體：

具有一定體積但其形狀隨容器形狀而改變的物體。液體分子間的相互作用力較顯著，在極小范圍內分子排列有序，但無固定的空間結構，故很易作相對移動而表現為流動性。

食物：

1.吃的和其他東西。

2.偏指吃的東西。

3.吃糧食等。

肉汁：

用肉類制成的湯汁。