藥膳的意思

配有中藥做的菜肴或食品，如參芪雞﹑蟲草鴨﹑銀耳羹等。

[food cooked with medicinal herbs] 配有中藥做的菜肴或食品,如參芪雞、蟲草鴨、銀耳羹、杞子羊腎粥等

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蟲草：

中草藥名。冬蟲夏草的省稱。

菜肴：

經過烹調的葷素菜：精美菜肴。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。

中藥：

1.平和的藥物。

2.中醫所用的藥物，其中以植物為最多。