發粉的意思

見〖焙粉〗。

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焙粉：

發面用的白色粉末，是碳酸氫鈉、酒石酸和淀粉的混合物。也叫發粉，有的地區叫起子。

● 發（發）fā ㄈㄚˉ

◎ 交付，送出：分發。發放。發行（批發）。

◎ 放，射：發射。百發百中。煥發。

◎ 表達，闡述：發表。發凡（陳述某一學科或一本書的要旨）。闡發。

◎ 散開，分散：發散。

◎ 開展，張大，擴大：發展。發揚。

◎ 打開，揭露：發現。發掘。

◎ 產生，出現：發生。發憤。奮發。

◎ 食物因發酵或水浸而澎漲：發面。

◎ 顯現，顯出：發病。發抖。發憷。

◎ 開始動作：發動。

◎ 引起，開啟：啟發。發人深省。

◎ 公布，宣布：發布。發號施令。

◎ 量詞，用于槍彈、炮彈。

● 發（髮）fà ㄈㄚˋ

◎ 人的前額、雙耳和頭頸部以上生長的毛：頭發。鬢發。怒發沖冠。

● 粉fěn ㄈㄣˇ

◎ 細末兒：粉末。粉劑。粉塵。米粉。花粉。藥粉。漂白粉。

◎ 特指化裝用的粉末：香粉。粉墨登場。粉黛。撲粉。粉霜。

◎ 用涂料抹刷：粉刷。粉飾。

◎ 使破碎，成為粉末：粉碎。粉身碎骨。

◎ 白色的或帶粉末的：粉墻。粉蝶。粉連紙。粉筆。

◎ 用豆粉或別的粉做成的食品：粉絲。涼粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。

◎ 淺紅色：粉色。粉花。