蒜臺的意思

見「蒜薹」。

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蒜薹：

1.亦作「蒜苔」。亦作「蒜臺」。

2.蒜的花莖，嫩的可食用。

● 蒜suàn ㄙㄨㄢˋ

◎ 多年生草本植物，地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。味辣，有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥（通稱「大蒜」）：蒜頭。蒜苗。蒜黃。蒜毫。蒜薹。

● 臺（臺，檯颱）tái ㄊㄞˊ

◎ 高平的建筑物：亭臺樓閣。

◎ 像臺的東西，器物的座子：井臺。窗臺。燈臺。

◎ 敬辭，用于稱呼對方或與對方有關的事物：臺鑒。臺甫。

◎ 量詞：一臺戲。

◎ 臺灣省的簡稱：臺胞。臺幣。

◎ 桌子、案子：寫字臺。

◎ 發生在太平洋西部熱帶海洋上的一種極猛烈的風暴，稱「臺風」。

◎ 姓。

● 臺tāi ㄊㄞˉ

◎ 〔天臺〕ａ．山名，在中國浙江省；ｂ．地名，在中國浙江省。

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