高壓鍋的意思

鍋蓋裝有膠圈的密封鍋，多用鋁合金制成。加熱時鍋內氣壓升高，食物熟得快。也加壓力鍋。

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加熱：

使物體的溫度增高。

壓力鍋：

在密閉狀態下加熱，增加鍋內壓力，提高鍋內所煮食物沸點的炊具。設有控制壓力的重錘閥和防止爆破的安全塞等。能減少烹調時間、節約燃料。

鋁合金：

鋁和較少量其他金屬如銅、鎂或錳組成的合金。

食物：

1.吃的和其他東西。

2.偏指吃的東西。

3.吃糧食等。

多用：

1.具有多種實際用途的。

2.具有多種目的的。