油炸燴的意思

即油炸果。

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油炸果：

一種油炸的面點。有長條﹑圓圏等各種形狀。

● 燴（燴）huì ㄏㄨㄟˋ

◎ 烹飪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：燴蝦仁。燴豆腐。

◎ 烹飪方法，把米飯等和葷菜、素菜混在一起加水煮：燴飯。燴餅。大雜燴。