beurre blanc的意思
beurre blanc中文翻譯:
n.<法>黃油白沙司
白黃油醬
相似詞語短語
beurre manié───奶油
boudin blanc───白布丁
current balance───[儀]電流天平;經常項目差額
ballet blanc───白色芭蕾,浪漫芭蕾
beurre fondu───黃油背景
beurre noir───黑黃油
fumé blanc───白煙
blanc de blanc───白色白色
current balances───[儀]電流天平;經常項目差額
雙語使用場景
Poached Asparagus, Potato Puree, Three Citrus Beurre Blanc.───煮蘆筍,土豆泥,柑橘牛油沙司。
Grilled swordfish filet with tomato compote and champagne beurre blanc sauce───烤劍魚柳配番茄汁及香檳白酒汁