青年中文beurre blanc sauce的意思
beurre blanc sauce中文翻譯：
白黃油醬
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beurre blanc───白黃油醬
Cumberland sauce───n.坎伯蘭醬
Cumberland sauces───坎伯蘭醬汁
beurre noisette───榛子黃油
bordelaise sauce───波爾多醬
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reduce a sauce───減少調味汁
雙語使用場景
Grilled swordfish filet with tomato compote and champagne beurre blanc sauce───烤劍魚柳配番茄汁及香檳白酒汁