橄欖油還可以在一定程度上抵擋紫外線對皮膚的傷害，所以在夏天可以適當地使用橄欖油后再進行戶外運動。對于橄欖油的使用應確保皮膚潔凈，不然很容易造成細菌感染。橄欖油具有保濕作用，可以在用洗面奶清潔面部或者洗完澡之后，利用橄欖油進行擦臉涂抹身體，并加以一定手法的按摩促使皮膚對橄欖油的吸收，可以讓皮膚保證細膩柔軟有光澤。值得注意的是，油性皮膚應盡量減少橄欖油的使用次數，雖然橄欖油具有一定保濕作用，但并不等于補水，橄欖油本質上還是屬于油類，過度使用很容易造成皮膚的負擔，從而對皮膚進行一定程度的損壞，使油性皮膚更容易出油。
橄欖油還可以用于卸妝，卸妝水的主要成分是脂溶性的化學成分，而橄欖油同樣含有這個成分，所以可以使用橄欖油進行卸妝。同時橄欖油溫和不刺激皮膚，又具有一定的清潔效果，可以說是卸妝水的一個好替代品。橄欖油在潔面的過程中可以帶走皮膚里的一些污垢以及角質，角質的去除可以讓皮膚煥然新生。