牛奶面膜中的牛奶一般是鮮牛奶或是包裝好的牛奶，但無論哪一種都是不能過夜的，先說鮮牛奶，鮮牛奶都是現擠現用，不含任何添加劑，但也因此易變質，基本上是今天擠出來今天就要用完，即使放到冰箱里，第二天的使用感覺也不如第一天了。
而包裝好的牛奶都是經過加工的，雖然含有防腐劑，但對于外來細菌抵抗力很低，接觸空氣且添加其他成分后特別容易變質，所以最好是一次用完，下一次再用的時候重新調制。
牛奶中含有豐富的營養物質，但接觸空氣后會蒸發氧化，營養成分變質了，牛奶本身已經沒有什么營養物質了，敷到臉上也起不到護膚作用，而且牛奶變質容易引起皮膚不適，最重要的是接觸空氣變質是因為細菌大量繁殖，未開封的牛奶過了保質期還是可以用的，畢竟不會滋生細菌，只是營養成分減少而已。