卸妝油的主要成分是油脂，包括礦物質油、合成脂、植物油這三種，利用相似相溶的原理，和彩妝互相溶解，達到卸妝的目的，卸妝油中還有一種主要成分，乳化劑，乳化劑能夠將水油界面變成乳液狀，卸妝油和彩妝變成乳液狀之后，在水的作用下，離開面部。
乳化的過程非常簡單，當卸妝油和彩妝互相溶解之后，用雙手沾水，然后繼續按摩即可，當卸妝油從無色透明狀變成白色的乳液狀的時候，乳化完成，之后用清水沖洗即可。乳化要徹底，避免卸妝油和彩妝仍沾附在面部，造成毛孔堵塞，出現閉口、炎癥等肌膚問題。
卸妝油使用的時候，還要注意不能提前乳化，使用前確保雙手和面部的干燥，以免卸妝油提前乳化，降低了卸妝的效果，導致卸妝不徹底，化妝品堵塞毛孔，出現粉刺等面部痤瘡問題。
一般來說，含油量越高的卸妝產品卸妝力度越強，卸妝油的卸妝能力高于卸妝水和卸妝膏，適合卸除濃妝，普通的淡妝使用卸妝水、卸妝膏即可。