多肽的生物活性取決于氨基酸的組成和序列，人體內的大部分生理進程是由氨基酸序列組成的多肽調控的，角質層是人體抵御外來生物侵害的天然屏障，起到一定的防護作用，角質層越緊密，同時也會將護膚品中的營養物質和水分抵擋在外面，這些營養物質很難滲透到肌膚的真皮層中。
營養物質需要從角質層細胞膜滲透到真皮層，小分子可以很輕松滲透到里面，大分子以及脂溶性物質只有很小一部分可以滲透進來，平時使用的護膚品一般停留在肌膚表層，如果使用含有多肽的保養品，可以非常容易穿過角質層進入到真皮層，發揮美白的功效。
一些藥妝品牌里面含有多肽，護膚機理和蛋白質機理比較類似，起到促進膠原蛋白以及透明質酸增生的作用，提高肌膚的含水量，淡化眼角細紋，增加肌膚厚度，讓肌膚富有光澤和彈性。