很多人認識他是因為《仙劍奇俠傳》，2005年1月24日，胡歌主演的古裝仙俠劇《仙劍奇俠傳》播出，他飾演豪爽深情的李逍遙，一夜爆紅。
《仙劍奇俠傳》是中國影視圈第一部真正爆紅的仙俠劇，之后每一部仙俠劇熱播的時候，觀眾都會不由自主的想到胡歌。
胡歌扮演的李逍遙風度翩翩，俊朗不凡，仙劍的制作人當時一眼相中了說“這就是我要的李逍遙”。然后就拍板搞定了胡歌，誰都沒有想到，這樣一部劇竟然能夠達到如此高度。
《仙劍奇俠傳》之后，胡歌又拍攝了不少作品，但就在其事業巔峰期卻發生了車禍事件。
2006年8月29日晚，天降橫禍，胡歌與助手張冕胡歌乘坐一輛商務車從橫店趕往上海，在滬杭高速的嘉行路段與一輛廂式貨車發生了嚴重的追尾事故。
胡歌的助手在這場事件中離世，胡歌幸運的活了下來，沉寂多年后，胡歌一直都沒有放棄，直到2015年，胡歌靠《瑯琊榜》重新殺回娛樂圈。
他因為這部劇獲得中國電視劇飛天獎“優秀男演員提名獎”、上海電視節白玉蘭獎“最佳男主角獎”、中國電視金鷹獎“觀眾喜愛的男演員獎”等重大獎項。
雖然胡歌出演的作品數量不是很多，但質量都很好，胡歌現在已經是年輕人心目中的楷模。