劉洵被譽為“香港鉆石男配角”，其實他是不折不扣的地道北京人。劉洵六歲起開始學習京劇，長大后曾被分到中國京劇院當老師。41歲的時候，劉洵放下在北京擁有的一切，只身去香港發展。
之后，被徐克選中，參演電影《刀馬旦》正式以演員身份出道，這部影片過后，兩人經常合作，因而劉洵還被網友冠以“徐克御用男配角”的稱號。
縱觀劉洵飾演的角色，非常好分類，要么是反派，要么是正派。反派當中，劉洵扮演最多的角色就是太監。劉洵將太監那種陰險狡詐，仗勢欺人的特點展現的非常精準，到位，就算一片衣角入鏡都能讓觀眾恨的牙癢癢。
如今的劉洵已經逐漸淡出演藝圈了，作品年表還停留在2014年上。據說劉洵現在與妻子，女兒一起生活，回歸家庭的他過的十分幸福，頗有安享晚年的意思。