夏伯渝登珠峰時因幫助隊友雙腿被珠峰留下。當時一名隊友體力透支并且丟失了睡袋，他把自己的睡袋給了隊友。
因為這件事夏伯渝的雙腿被凍掉了。后來夏伯渝做了小腿截肢手術。盡管如此，他并未放棄自己登頂珠峰的夢想。
2018年5月14日10點40分，夏伯渝成功登上珠穆朗瑪峰，成為中國第一個依靠雙腿假肢登上珠峰的人。
對于在失去雙腿的情況下，為何還要堅持攀登珠峰，夏伯渝的解釋是：“（新西蘭）馬克-英格利斯沒有雙腿，登上了世界最高峰。一個80歲的日本人也達到頂峰。我相信我能爬到頂點。”
他說，他的信心來自于多年的艱苦訓練，這么多年無論遇到什么困難夏伯渝都沒有放棄自我訓練，他在登上珠峰之前曾多次登上超過6000米海拔的高度。
2019年2月19日，夏伯渝獲得勞倫斯年度最佳體育時刻獎。是繼姚明、劉翔、李娜之后第4位獲此殊榮的中國人。