隨著生活條件越來越好，許多人都開始研究美食，而“美食”也可以當成正經事業。大胃王李杭澤來自重慶，目前在江北區，雖然他是一名美食主播，但他不像其他主播一樣狼吞虎咽，反而會細致的反復咀嚼食物，享受它們的味道。
大家都稱李杭澤為浪老師，因為他的打扮比較中性化，所以很多網友都好奇他到底是男是女。實際上，浪老師是位男孩子，從他的資料上顯示，他還不滿20歲，但給人的感覺很成熟。浪老師的皮膚很白皙，戴著一副眼鏡，留著齊耳短發，性格非常溫柔。
浪老師最初在一直播平臺直播，后來開通了抖音號，截止2019年3月30日，他的粉絲達到564萬，獲贊數高達38688萬，可見浪老師的人氣還是非常高的。
浪老師吃的食物一般是火鍋、炸串、米線、包子、牛肉煲、麻辣、酸辣粉等等，對于浪老師來說，他對食物完全不挑剔，最關鍵的是要吃飽。看著浪老師發布的視頻，不少粉絲都開始跟著流口水。