陳佩斯算是老戲骨了，他曾數次登上央視春晚的舞臺，為觀眾帶來了很多的歡聲笑語。1984年，陳佩斯和他的搭檔朱時茂登上春晚舞臺表演小品《吃面條》，正是因為這次表演，陳佩斯一炮走紅，之后就成為春晚的常客。可以說陳佩斯的作品帶有滑稽戲的色彩，無論是穿著打扮，還是表情動作，給人的感覺都十分滑稽，讓人情不自禁的笑出來。
當年他和朱時茂表演的那段吃面條可謂是淋淋盡致，其實碗里什么都沒有，但陳佩斯表現的十分真實，讓觀眾們紛紛向他豎起了大拇指。無論什么的角色，陳佩斯都信手拈來，可以憨厚，可以猥瑣，可以狡黠，他那夸張豐富的肢體動作，讓人想不笑都難，堪稱“小品王”。
其實很多觀眾都希望在春晚的舞臺上能再看到陳佩斯的身影，他給予大家太多歡樂，別看陳佩斯在舞臺上表現的很自然，實際他在背后付出了很多努力。