洗過米的水里面會有少量的蛋白質礦物質和維生素，所以它們在臉上可以形成短暫的遮蓋效果，起到臨時美白的作用，但是從本質上來講它們并不會減少皮膚當中的黑色顆粒，從而不是真正意義上的美白皮膚，之后還是恢復以前的狀態。
淘米水中的淀粉對皮膚來說會起到鎮定舒緩的作用，而且皮膚敏感的美眉可以經常用淘米水來幫助自己的敏感皮膚恢復，用淘米水混合成牛奶的質地，用它洗臉每天2~3次，洗臉之后直接擦干就可以。淘米水洗臉之后再涂抹潤膚霜則有效的緩解皮膚敏感，如果嚴重的話可以每天都進行清洗每次5分鐘以上。
淘米水對肌膚的油脂淡化色斑有著很高的療效，而且其中含的維生素e和維生素b也能提高肌膚內的細胞代謝幫助整體皮膚滋潤，長期堅持使用的話會有效的讓自己的皮膚變的光滑有彈性。一般洗臉是用的淘米水的一定要是第2次水，因為第1次的雜質比較多甚至有可能會存在大米上的農藥，所以第二道水營養也很豐富并且相對來說會更加安全一些。