蒸餾水其實就是水蒸氣遇冷之后形成的水。在從水變為蒸餾水的過程中，水中的一些雜質和有機物，比如鈣、鐵等微量元素就會被沉淀析出，只留下非常純粹的水分子。所以蒸餾水也被稱為純水。一些廠家發現了純水對皮膚有養護的作用，因此就將它制成護膚品。
蒸餾水可以幫助皮膚保濕、鎖住水分，還能夠提高皮膚的免疫力。因此很多敏感性肌膚都可以使用蒸餾水來修復敏感的問題。很多護膚品中是因為含有一定量的雜質和礦物質，所以會對皮膚造成刺激和負擔。蒸餾水護膚品就避免了這種情況的出現。
以純水作為基礎而制成的護膚品，不僅可以起到保濕的作用，還不會因為含有雜質對皮膚造成刺激。特別是敏感肌膚，有時候用自來水洗臉都會因為其中含有的雜質對皮膚造成傷害。用蒸餾水就可以避免這樣的情況出現。蒸餾水也可以當做化妝水來使用，它有很好的補水及收斂的作用。所以如果是敏感皮膚，可以嘗試用蒸餾水來改善皮膚狀態。