袁冰妍是2012年出演電視劇版《葉問》而正式出道的，只不過她從出道到現在，大家對其印象最深刻的作品是《老九門》，袁冰妍曾在《老九門》中出演丫頭這個角色。
現在袁冰妍出演的電視劇《回到明朝當王爺之楊凌傳》正在熱播當中，她扮演的是女主角韓幼娘。在劇中韓幼娘是楊凌的結發妻子，是非常受觀眾喜愛的一個角色。
袁冰妍出道到現在并沒有公開過戀情，她和張藝興合作出演《老九門》的時候曾經傳出過戀愛緋聞，但是該劇結束播出之后，這段緋聞也就隨之消失了。
袁冰妍的感情生活一直都很神秘。
現在袁冰妍依舊有很多作品尚未播出，期待之后她能夠給大家帶來更多優秀角色。