《賭神2》中邱淑貞的戲份并不多，但因為一個動作卻成為她最為經典的代表作之一。
邱淑貞在1987年競選香港小姐，當時被評選為最美佳麗，但其中一位佳麗黃鶯揭發說邱淑貞下巴曾經整容，邱淑貞憤然退出競選。沒有選上香港小姐的邱淑貞，同樣因為美貌和身材而吸引了很多人，于是她被TVB簽下，開啟了她的演藝生涯。
有人說《賭神2》為90年代港臺賭片熱潮劃下了一個句號。那是港片的黃金時代，也是發哥最好的年代。這部電影堪稱經典之作，王晶在賭片中幾乎用盡所有才華，才制作出了這部電影。《賭神2》也為很多港片影迷留下難忘的印記。