香精在化妝品當中的作用是遮蓋原料氣味，如果里面沒有香精聞起來會難以接受，一些化妝品原料都有一些特有的氣味，很有必要使用香精來掩蓋，好的香精會給人們愉悅的享受，因此高端品牌產品里面的香精聞起來很舒服，涂到皮膚上產生的傷害基本沒有或者傷害很小。
香精是常見的過敏原，有些敏感肌使用的產品當中沒有添加香精，這個是值得肯定的事情，不過這并不代表含有香精的產品對皮膚沒有任何好處，每個品牌的護膚品當中都規定了香精哪些原料是安全的，也制定了一系列的標準，所以建議放心使用含有香精的護膚品，因為都符合安全要求標準。
香精的安全性不僅是體現在本身還體現在包裝之間的反應，由于香精當中含有各種成分，有些容易發生反應，這些香精進入到包裝當中會和包裝當中的材料產生反應出現變形，在溶解過程當中還會有一些微量雜質殘留，對人體造成一些影響。