不管是什么品牌的香氛和香水大致上都會存在香味，但留香時間不同。香氛的成分都是純精油的成分，普遍在私密空間使用香氛精油，每款香氛類型也就會擁有一種味道，它不會像香水一樣有著多種多樣的味道，一般市面上的香氛精油成分很特殊，所有的精油都不是純成分，都是有著一定的精油載體，因此香氛使用是需要外在因素，比如是需要通過香薰爐才能夠發揮它香味本身的氣息。
香水是混合了香精油還有其他成分，比如固定劑以及酒精和乙酸乙酯，這些液體在香水當中才能夠產出多種多樣的味道，這樣它的優勢也就體現出來，一款香水一般都是會有前中后這三種基礎的味道。
香水香味會比香氛更加濃郁，維持的時間對于我們來說更加持久，所以大多數的人去選的香水而不選的香氛這是其中一個原因，原料的采用大部分都是帶有香味的有機物，香水使用的場合大多數是用在正式場合或者是日常約會當中，主要是因為香水的濃郁味道會很正式。