定妝是化妝中的重要一步，使用定妝粉，吸收面部多余的油脂，減少面部油光，讓妝容更加持久。可以用來定妝的粉狀產品有散粉、粉餅，它們又有不同的使用方法，比如散粉可以用烘焙定妝法的方式定妝，具體定妝步驟如下：
1.在底妝完成之后，先不要馬上定妝，留出一段時間，讓粉底貼合皮膚，然后用定妝噴霧將美妝蛋或者粉撲打濕，沾取足量多的散粉，用按壓的方式涂在臉上，特別是容易出油的部位，比如額頭、鼻翼、下巴等處。
2.靜置5~10分鐘，讓皮膚的溫度發揮作用，使散粉慢慢滲透進底妝中，填補底妝中的缺陷，讓底妝看起來更加飽滿無瑕。
3.用散粉刷或者其他扇形刷將臉上多余的散粉輕輕掃掉，這樣烘焙定妝法定妝完成。
烘焙定妝的優點是持妝久，控油效果好，妝感自然，缺點是散粉的使用量大，干皮容易卡紋，所以干性肌膚在使用這種定妝方法定妝前要做好補水保濕的工作。