黃原膠是一種高分子的多糖物質，化學性質很穩定，不僅可以添加在食品中，還可以添加在非食品當中。所以黃原膠經常用于美容用品中，無味無毒，對皮膚有著保濕、抗老化的作用。黃原膠可以使乳液產品隔分離，很多乳液產品都會使用到黃原膠，可以促進皮膚快速吸收水分。
黃原膠可以防止肌膚產生皺紋。黃原膠也經常用于醫美項目中，與美容成分結合起來，可以用來滋潤肌膚，填充皺紋，減少細紋的產生。
含有黃原膠的護膚品還可以抗衰老。黃原膠中含有穩定的化學成分，對人體無害，對人體的肌膚有維穩作用，長期使用，還可以抗衰老。
含有黃原膠的護膚品還有調整肌膚狀態的作用。黃原膠的酸堿性很穩定，可以中和護膚品的堿性和皮膚的酸性，防止肌膚出現過敏癥狀。