精油是從植物的花、葉、莖或果實中提取出來的揮發性芬芳物質，揮發性強但營養成分高，可以口服也可以外用，價格昂貴。
因為并不是所有植物都能提取出精油的，只有含有香脂腺的植物才能產出精油，而且不是整株植物都能提取的，有的要用花瓣、有的要用果實等，所以一株植物提取出來的精油量極少。
純天然的植物精油對嗅覺神經、皮膚、呼吸系統、消化器官、肌肉、內分泌系統等都有很好的調節和治療作用，通過嗅覺吸收、沐浴和按摩等方法就能達到效果，方便簡單。
因此精油價格昂貴，用來制作精油皂成本很高，加上精油皂一般都是顏色艷麗，用的也是純天然的植物色澤或是化妝品級色素，保證了產品的安全，香味也不刺鼻，做工精致，對皮膚有呵護作用，所以價格普遍較貴。