《白發》這部劇是根據莫言殤小說《白發皇妃》改編的，由張雪迎，李治廷領銜主演，講述失去記憶的容樂卷進天下紛爭，糾葛于無憂，傅籌以及容齊之間的凄美愛情故事。
張萌曾經在接受采訪時說過，自己也曾有過在電視劇中客串的念頭，最后還是忍住了，完全以幕后人員的身份參與其中。當制片人張萌是非常認真的，無論從演員的選角，場景的搭建還是幕后團隊的敲定，都是張萌親力親為的。
《白發》播出之后取得了不俗的口碑，觀眾紛紛評價這就是自己心目中的《白發》，演員選的非常到位，就像從書中走出來的一樣。觀眾知道張萌是制片人之后都非常驚訝，沒想到張萌不僅是好演員，還是一位好制片。
因為張萌的用心才有了《白發》這部劇，第一次當制片人就能做的如此完美，張萌非常棒。據了解，張萌雖然在幕后客串了一把，但是并沒有放棄自己的演員身份，還在堅持拍戲。